Veeeeee upuuzuun bir aradan sonra harikadan 5 yukarı bir tart tarifiyle karşınızdayız.Tart hamuru benim bugüne kadar yediklerimin en lezzetlisi.Ayrıca hamurun açılması,toparlanması,mermerden kaldırıp kalıbınıza yırtılmadan yerleşmesi bunların hepsi bu hamuru sevmeyi gerektirecek nedenlerden sadece birkaçı.lezzetinin muhteşemliğine yedikten sonra varacaksınız.Tarif çok sevdiğim kuzenim Recom'un bana doğumgünümde bahşettiği Jane Price'ın Desserts kitabından.Daha önce bu kitaptan bir pasta yapmaya kalkışıp sonunda kendimi mutfağın ortasında ağlarken bulmuştum.(bu hikayemi size de anlatmıştım)
Artık havamdan geçilmez Shorcrust Pastry denilen bu olaya da girmiş bulunuyorum:)
Şimdi tam tart zamanı!muhteşem fresh meyvelerin her birini bu tarife uygulayabilirsiniz.Bizim dolapta bugün kara dut ve çilek vardı.Şimdi ellerinize kağıt ve kalemleri alıyorsunuz!!(herzaman böyle birşey demeyi hayal ettim)
